LA DIETA CHETOGENICA (LCHF) E' DAVVERO UTILE PER I DIABETICI DI TIPO 1?

Nei Paesi Anglosassoni all'interno della Comunità Diabetica al giorno d'oggi sono sempre più diffuse le cosiddette DIETE CHETOGENICHE o LOW CARB HIGH FAT (spesso abbreviate con "L.C.H.F.", cioè alla lettera "Pochi Carboidrati e Molti Grassi") incluse le numerose sottocategorie che comprendono ad esempio la Dieta Atkins, Scarsdale, Dukan, Mayo, Tisanoreica, del Sondino e così via, tutte rigorosamente basate sull'eliminazione o riduzione drastica dei carboidrati da una parte ed eccessi di GRASSI e PROTEINE dall'altra, che secondo alcuni "esperti", sarebbero in grado di migliorare il compenso glicemico nonché utili per perdere peso rapidamente. Il problema di fondo è che tali esperti (alcuni dei quali famosi nutrizionisti o diabetologi americani) la maggior parte delle volte citino solo i loro benefici, dimenticandosi di elencare anche le numerose controindicazioni e rischi che tali regimi nutrizionali comportano, come ad esempio:

1) Affaticamento di RENI e FEGATO provocato dal superlavoro cui sono sottoposti per smaltire i Corpi Chetonici che un diabetico può misurare tramite i test della Chetonemia (livello di chetoni nel sangue) e Chetonuria (livello di chetoni nelle urine). Solitamente i corpi chetonici sono provocati sia dalla carenza o assenza di insulina nel corpo che dalle diete che prevedono un'assunzione limitata o addirittura nulla di carboidrati.

2) Carenze vitaminiche e di minerali legate all’eliminazione quasi totale di frutta e verdura; non è un caso, infatti, che a coloro che scelgono questi regimi alimentari vengano generalmente consigliate integrazioni vitaminiche e di minerali.

3) Altri problemi cui vanno spesso incontro coloro che scelgono una dieta iperproteica sono Alitosi, Astenia, Cefalea e Stitichezza.

4) Un altro aspetto di cui un Diabetico di Tipo 1 deve tenere conto nel caso si opti per un regime alimentare iperproteico è il rischio che lo stato di CHETOSI, non necessariamente pericolosa nel breve termine, evolva in CHETOACIDOSI (DKA), condizione che può avere gravissime conseguenze, come il coma o addirittura la morte, il cui indicatore principale è il ph del sangue che può scendere a valori inferiori a 7.30 (Range Normalità: 7.35 - 7.45).

Questo è uno dei motivi per i quali i modelli alimentari chetogenici spesso vengano proposti soltanto per periodi di tempo limitati, a maggior ragione se parliamo di pazienti affetti da Diabete di Tipo 1.

Bibliografia:
http://www.diabetes.co.uk/diet/ketogenic-diet.html

http://www.diabetes.co.uk/blood-glucose/ketosis.html
http://www.albanesi.it/

https://it.wikipedia.org/wiki/Pagina_principale

Ricercatori scoprono 2 Mutazioni Genetiche in grado di prevenire le Complicanze del Diabete

Il diabete rappresenta la causa di numerose complicanze anche se spesso alcuni pazienti risultano molto più protetti di altri grazie ai misteri della genetica. Uno studio finlandese ha appena dimostrato che due mutazioni genetiche sembrerebbero abbassare il rischio di sviluppare la retinopatia e la nefropatia diabetica, due delle complicanze a lungo termine più frequenti e pericolose causate dagli elevati livelli di zucchero nel sangue.

Entrambe le complicanze presentano un aspetto comune: sono causate dal danneggiamento dei capillari. Il fattore di rischio maggiore associato al danneggiamento dei capillari è l'iperglicemia sebbene anche i fattori genetici giochino un ruolo importante. Le sperimentazioni condotte sia su animali che umani indicano che la presenza della Vitamina B1 nelle cellule può di fatto prevenire il danno causato dagli alti livelli di zucchero nel sangue.




In collaborazione con il professor Massimo Porta dell'Università di Torino, il Professor Per-Henrik Groop dell'Università di Helsinki nonché autore principale del progetto di ricerca finlandese, insieme al suo gruppo di ricerca ha studiato l'impatto delle mutazioni puntiformi sui geni che codificano le proteine in grado di trasferire la Vitamina B1 nelle cellule. Questa ricerca è basata sull'ipotesi che le mutazioni genetiche prese in esame abbiano un forte impatto sulle capacità proteiche di trasferire la Vitamina B1 nelle cellule, aspetto decisivo appunto per limitare o addirittura evitare lo sviluppo di certe complicanze diabetiche.

Nello specifico è stato utilizzando il Database di Ricerca più vasto al mondo per quanto riguarda il Diabete di Tipo 1, compilato dal gruppo Groop, nel quale i pazienti sono classificati secondo il loro profilo genetico e la gravità delle loro complicanze diabetiche.

I risultati hanno dimostrato che esiste un legame tra le due mutazioni puntiformi prese in esame nel gene SLC19A3 e lo sviluppo sia della retinopatia che della nefropatia; perciò i portatori delle varianti genetiche avevano una probabilità nettamente inferiore di sviluppare queste complicanze. L'effetto protettivo delle varianti genetiche è risultato significativo anche quando sono stati presi in considerazione altri fattori di rischio.

Lo studio è stato replicato usando anche il database dei pazienti del Nord America e i risultati hanno confermato che le due varianti sono in grado di proteggere i portatori dallo sviluppo delle due complicanze sopra menzionate, ovvero retinopatia e nefropatia.

"Secondo questi risultati, sembra che il gene SLC19A3 abbia un ruolo decisivo nello sviluppo della retinopatia e nefropatia diabetica. I risultati sono stati anche d'aiuto per spiegare perché alcuni pazienti affetti dal Diabete di Tipo 1 hanno una probabilità maggiore rispetto ad altri di sviluppare complicanze" spiega Iiro Toppila, il ricercatore responsabile dell'analisi dei dati. "Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori approfondimenti per studiare e capire meglio gli effetti biologici delle mutazioni puntiformi".

Traduzione e Adattamento di Alessandro Cecconi.

Fonte: http://medicalxpress.com/news/2016-02-genetic-mutation-diabetes-complications.html

Johnson & Johnson e Viacyte insieme per sconfiggere il Diabete di Tipo 1

L'azienda Johnson & Johnson, da molto tempo alla ricerca di una cura definitiva per il Diabete di Tipo 1, ha appena stipulato un accordo con la società biotecnologica VIACYTE basato sulla condivisione di centinaia di brevetti allo scopo di accelerare lo sviluppo del primo trattamento a base di cellule staminali al mondo per quanto riguarda la Ricerca sul Diabete mirata a sconfiggere questa malattia dalle complicanze potenzialmente letali.

Per quanto riguarda il progetto "VIACYTE", di recente sono iniziati i trials clinici di fase 1 su un numero ristretto di pazienti diabetici di tipo 1 dato che in precedenza la sperimentazione preclinica sugli animali (topi) aveva mostrato risultati molto promettenti.

Questo studio sperimentale si basa sulla trasformazione di cellule staminali embrionali in cellule in grado di produrre insulina, le quali saranno successivamente inserite in una micro capsula che verrà impiantata sotto pelle. La capsula ha l'obiettivo di proteggere le nuove cellule che producono insulina dal sistema immunitario che altrimenti le attaccherebbe in quanto estranee.

Al giorno d'oggi nel mondo ci sono numerosi Istituti di Ricerca, Università e Case Farmaceutiche che stanno lavorando per cercare di trovare e sviluppare una cura definitiva per il Diabete di Tipo 1 puntando su strategie differenti ma al tempo stesso molto promettenti.  Però, per quanto riguarda la Ricerca sul Diabete in generale, secondo quanto dichiarato recentemente dall'azienda VIACYTE, questo trial clinico risulta essere la prima sperimentazione al mondo su pazienti diabetici di tipo 1 in cui vengono utilizzate le cellule staminali.

Traduzione e adattamento di Alessandro Cecconi.

Fonti in lingua originale:
http://www.fiercemedicaldevices.com/story/viacyte-acquires-jj-ip-further-its-quest-treat-diabetes-using-implanted-ste/2016-02-04
http://www.startribune.com/johnson-johnson-viacyte-testing-possible-diabetes-cure/367617521/
http://abcnews.go.com/Health/wireStory/johnson-johnson-viacyte-testing-diabetes-cure-36704965
http://fortune.com/2016/02/04/diabetes-cure-johnson-viacyte/
http://www.prnewswire.com/news-releases/viacyte-acquires-rights-to-betalogics-assets-expanding-and-extending-industry-leading-portfolio-for-stem-cell-derived-approaches-to-type-1-diabetes-300214328.html

SPARE A ROSE, SAVE A CHILD

Ormai da diversi anni, in occasione della Festa di San Valentino, l'organizzazione Partners For Diabetes Change (P4DC) è solita lanciare la campagna internazionale denominata "SPARE A ROSE, SAVE A CHILD" (che letteralmente potremmo tradurre in italiano con "Rinuncia ad una rosa, salva un bambino") in collaborazione con il programma Life For a Child e l'Internation Diabetes Federation (IDF) mirata a migliorare le condizioni di vita dei bambini poveri affetti da Diabete di Tipo 1 che vivono nei Paesi del Terzo Mondo dove non tutti hanno la fortuna di avere accesso ad un farmaco salvavita come l'insulina.

1 Rosa (Costo = 5 Euro) permette un mese di vita ad un singolo bambino, mentre 12 Rose gli permettono circa un anno di vita. La campagna si chiude il 14 Febbraio 2016.

E' possibile donare subito accedendo al seguente link: http://www.p4dc.com/spare-a-rose/give/

Anche se non si dona, sarebbe molto utile condividere questi link attraverso i social network per dare visibilità a questa iniziativa benefica aggiungendo semplicemente gli hashtag #SpareARose e #Insulin4All.

Grazie per la collaborazione.